ارتفاع أسعار الخضروات في فرنسا وسط تأثيرات الأحوال الجوية

كشفت جمعية Familles Rurales الفرنسية عن ارتفاع ملحوظ في أسعار الخضروات خلال عام، مدفوعاً بتقلبات الأحوال الجوية التي أثرت على الإنتاج في فرنسا والدول الموردة لها.

وأظهرت الدراسة أن أسعار الخضروات التقليدية ارتفعت بنسبة 10%، فيما زادت أسعار المنتجات العضوية بنسبة 7%، مع تسجيل زيادات كبيرة في أسعار الكوسا (32%) والطماطم العنقودية (31%) والفاصولياء الخضراء (24%).

في المقابل، بقيت أسعار الفواكه التقليدية مستقرة بشكل عام، بينما انخفضت أسعار الفواكه العضوية، إلا أن الجمعية حذرت من أن أسعار الفواكه والخضروات ارتفعت خلال العقد الماضي بوتيرة تفوق التضخم العام، داعية إلى اتخاذ إجراءات لضمان وصول المستهلكين إلى منتجات صحية بأسعار ميسرة.