افتتحت سلسلة الوجبات السريعة الإماراتية «بو» (Beau) أول فروعها في باريس داخل «المثلث الذهبي» الراقي، حاملة معها طبقها الأكثر شهرة وإثارة للجدل: قطع دجاج «ناغتس» مرفقة بالكافيار بسعر 75 يورو.
المطعم، الذي حقق شهرة واسعة عبر مؤثري مواقع التواصل الاجتماعي في دبي، اختار الدائرة الثامنة في العاصمة الفرنسية لإطلاق مفهوم يجمع بين الوجبات السريعة ومنتجات الرفاهية الفاخرة.
ويُقدم الطبق المميز على شكل 10 قطع دجاج مع علبة كافيار وكريمة وأعشاب، في محاولة لتحويل إحدى أشهر وجبات الوجبات السريعة إلى تجربة فاخرة تستهدف الزبائن الباحثين عن التميز.
وتأتي الخطوة بعد نجاح السلسلة في مدينة كان الفرنسية، وسط اهتمام متزايد بالمفاهيم الغذائية غير التقليدية التي تمزج بين الأطعمة الشعبية والمنتجات الفاخرة، ما أثار تفاعلاً واسعًا بين مؤيدين يرونها تجربة مبتكرة ومنتقدين يعتبرونها مبالغة في الأسعار.
