كشفت دراسة حديثة أجرتها «Ipsos» و«IWSR» أن استهلاك المشروبات الكحولية لا يزال واسعًا بين أفراد الجيل Z البالغين، خلافًا للاعتقاد السائد بأن الأجيال الشابة تتجه بصورة جماعية إلى التخلي عن الكحول.
وأظهرت الدراسة أن 74% من أفراد الجيل Z الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و29 عامًا ويُسمح لهم قانونيًا باستهلاك الكحول يتناولون المشروبات الكحولية، فيما لا يزال حجم المبيعات في القطاع أعلى بنحو 30% من المستويات المسجلة في مطلع الألفية.
لكن أنماط الاستهلاك تشهد تغيرًا واضحًا نحو الاعتدال، إذ قال 26% من المشاركين إنهم يقللون استهلاكهم لأسباب مالية، بينما أشار 26% آخرون إلى رغبتهم في الحد من كمية الكحول التي يتناولونها. كما بات المستهلكون يولون اهتمامًا أكبر لنسبة الكحول في المشروبات.
وتبرز العلاقات الاجتماعية كأحد دوافع الاستهلاك، إذ قال 35% من المشاركين إن التواصل واللقاءات الاجتماعية تمثل سببًا رئيسيًا لتناول الكحول، سواء في المنزل أو خارجه. وفي الوقت نفسه، سجلت مبيعات المشروبات المصنفة ضمن الفئات الأعلى جودة نموًا سنويًا بنحو 5% بين عامي 2014 و2024.
وتشير الدراسة كذلك إلى اهتمام متزايد بالمنتجات الجديدة، إذ قال 55% من المشاركين إن الابتكار يؤثر في اختياراتهم، مع استمرار الثقة بالعلامات التجارية المعروفة عاملًا أساسيًا، حيث يفضل 77% تجربة منتج جديد عندما يصدر عن علامة يعرفونها مسبقًا.
